Gündəlik istehlak etdiyimiz bəzi qidalar ömrü qısalda və ya uzada bilər.

TNS xəbər verir ki, Miçiqan Universitetinin alimləri 5800 qida və içkini sağlamlığa təsirlərinə görə sıralayıblar.

Qiymətləndirmə zamanı əlavələr, yağlar, kalorilər və şəkərin miqdarı kimi amillər nəzərə alınıb.

Tədqiqatın nəticələri bəzi məşhur məhsullar üçün xüsusilə narahatedici olub. Məsələn, kola kimi şəkərli sərinləşdirici içkilər ömrümüzü 12 dəqiqə, ikiqat hamburger isə təxminən 9 dəqiqə qısalda bilər.

Kolbasa ən zərərli məhsul hesab edilir, tərkibində konservantlar, nitratlar, natrium və trans yağlar olduğu üçün sağlam ömür müddətini 36 dəqiqə azaldır. Hisə verilmiş ət də təhlükə yaradır, ömrü 24 dəqiqə qısaldır.

Toyuq qanadları ömrü 3,5 dəqiqə, bir porsiya pendir isə bir dəqiqədən çox qısaldır.

Bununla belə, tədqiqat müsbət cəhətləri də ortaya qoyub: bəzi məhsullar, əksinə, ömrü uzadır.

Beləliklə, banan yeməklə ömrümüzə 13,5 dəqiqə, bişmiş qızılbalıq porsiyası ilə 16 dəqiqə və 30 qram qoz-fındıqla 26 dəqiqə əlavə edə bilərik.

Araşdırmaya görə, gündəlik kalorimizin 10%-ni ət və işlənmiş ət məhsullarından meyvə, tərəvəz, paxlalılar və qoz-fındıq ilə əvəz etsək, həyatımıza təxminən 48 dəqiqə əlavə edəcəyik.

Bununla belə, müəlliflər vurğulayırlar ki, qidalanmada tarazlığı qorumaq vacibdir, çünki süd məhsulları və pendir balanslaşdırılmış və sağlam pəhrizin bir hissəsi ola bilər.